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    在家做的珍珠奶茶虽然跟后世门店卖的奶茶有所差异，但味道也是很不错的，最重要的是更营养干净。

    奶茶很简单，最主要的是制做珍珠。

    第一步：水烧开倒入红糖，搅拌均匀后，分次倒入木薯粉，接着揉成面团，从面团取小剂子，搓成小珍珠，放入放有木薯粉的盘子里。

    第二步，摇晃盘子，使珍珠都裹上木薯粉，然后过筛，筛掉多余木薯粉。

    第三步，就是煮珍珠了，水烧开倒入珍珠，改中火煮20分钟，中途要搅和几次，防止粘锅。

    当发现珍珠只有外面一圈透明了，中间还是实心的样子，就关火焖20分钟，就能完全晶莹剔透了，捞出珍珠放入冷开水中浸一会，最后捞出沥水备用。

    煮奶茶就要简单多了，水烧开放入红茶包，煮至茶香四溢，倒入牛奶搅拌均匀继续煮，稍微煮沸即可。

    此时再根据个人的口味放入适量的糖，过筛去掉茶包和部分漏出的茶叶碎后，等一会就会发现有一层奶皮了，奶茶就好了。

    “好啦！可以装杯了。”秦天如忍不住扬起了嘴角，心情十分愉悦。

    祁晴立马把自己洗干净的高脚杯子摆放在嫂子的面前，这个透明的高脚杯子十分晶莹好看，是嫂子刚才从他们的房里拿出来的，说是专门喝饮品用的杯子。

    她觉得嫂子家真挺讲究的，喝饮品还有这么精致好看的杯子，这简直是过的神仙日子了。

    秦天如把奶茶倒入了配套的杯子里，又加入了两勺的珍珠，最后插入了一根吸管。

    “搞定，可以喝啦~”

    说着，秦天如就忍不住率先端起了奶茶杯，用力的吸了一口奶茶的味道。

    淡淡的牛奶香气，夹杂着一缕缕红茶的甜醇气息，这两股味道混合在一起，就形成了浓浓的香甜味道。

    要不是奶茶还有烫口，她铁定立马就能喝完一杯。

    结果秦天如是忍不住了，但另一个吃货就没忍住了，迫不及待的就咬住吸管下口了。

    “嘶~好烫呀~”

    祁晴吐着舌头大口的吸气，她本想着一小口慢慢的尝点味道，没想到这奶茶实在是太烫了，一不小心就把舌尖给烫着了。

    “小心点，等稍微凉了点再喝。”秦天如哭笑不得。

    于是，姑嫂俩人一人捧着一杯奶茶，坐在屋檐下，默默的等待奶茶降温。

    就在这时，春妮姐妹俩久违的上门了。
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